Tasty and yummy falooda recipe in tamil

முக்கிய பொருட்கள்

• 3 தேக்கரண்டி சியா விதை

பிரதான உணவு

• 3 தேக்கரண்டி வேகவைத்த/ வேகவைப்பது அரிசி நூடுல்ஸ்
• தேவையான அளவு முந்திரி
• தேவையான அளவு பால்
• தேவையான அளவு ரோஸ் சிரப்
• தேவையான அளவு ஐஸ்கிரீம்
• பலூடா எப்படி செய்வது என்று பார்போமா வாங்க.
• செய்முறை விளக்கம்:
• ஒரு டம்பளரில் சுவைக்கு (இனிப்புக்கு) தகுந்தவாறு ரோஸ் சிரப் ஊற்றிக் கொள்ள வேண்டும்.
• அதில் ஊறவைத்த சப்ஜா விதைகள், வேகவைத்த சேமியா, டோன்ட் மில்க் சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும்.
• அதற்கு மேல் ஐஸ்கீரிம் ஒரு ஸ்கூப், சில சப்ஜா விதைகள், உலர்ந்த திராட்சை, நறுக்கிய முந்திரி மற்றும் பாதாம்களை அடுக்கடுக்காகச் சேர்க்க வேண்டும்.
• அவ்வளவு தான் குளுகுளு ஃபலூடா தயார். இது குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை மிக விரும்பி சாப்பிடக் கூடிய கோடைகாலத்து குளிர்பானம் ஆகும். சிலர் அகர் அகர், கடல்பாசி போன்றவற்றையும் சேர்ப்பார்கள். அது அவரவர் விருப்பத்துக்கும் சுவைக்கும் ஏற்றவாறு சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.